メキシコ・デカフェ(チアパス・カフェインレス)
メキシコ・チアパス州のエル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79農園が生産した有機JASコーヒーを、デカフェ(カフェインレス)にしあげたものです。
化学物質を一切使わないマウンテンウォーター・デカフェ製法でカフェインを99.9%以上除去した、安心安全なカフェインレス豆です。
メキシコのスペシャルティコーヒーのクオリティはそのままに、カフェインを気にせず思いっきり珈琲を楽しむことができます。
酸味は抑え、マイルドでバランスの良いカップに仕上げてあります。
| エリア | チアパス州 アンヘル・アルビーノ・コルソ |
|---|---|
| 農園名 | エル・トリウンフォ環境保全団体 |
| 生産者 | 79の加盟農園 |
| 生産処理 | マウンテンウォーター製法 |
価格
- 900円/100g
- 1,700円/200g
味のチャート
| 酸味 | 甘み | 苦味 | コク | 香り |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 3 | 2 | 3 | 4 |




