自家焙煎珈琲丸喜は、愛知県の知多半島の真ん中の半田市にて、夫婦二人で営む小さな珈琲専門店です。
高品質で丁寧に栽培された、スペシャルティコーヒー豆を主に厳選して仕入れ、ほぼ毎日、必要な量だけ手間と愛情をかけて焙煎をしています。
自家焙煎したての新鮮で香り豊かな珈琲豆の販売がメインですが、店内に小さな喫茶スペースも用意しております。
1杯づつ丁寧にハンドドリップした珈琲を飲みながら、ゆっくり珈琲豆を選んでいただけますので、お気軽にご来店ください。
各種SNSも、店主の気まぐれで随時更新しています。
下の各種SNSマークよりぜひご覧ください。
2023/09/21 | 浜田省吾さんのパネル展に行ってきました |
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2023/08/29 | Uber Eatsに続き、出前館も始まっております!! |
2023/08/25 | 【数量限定スペシャルティ珈琲豆】『ホンジュラス~クラシック・マルカラ~』新発売です |
2023/08/23 | 実は…Uber Eats 始めました!! |
2023/08/21 | 次の数量限定スペシャルティ珈琲豆【ホンジュラス・クラシック・マルカラ】入荷しました♪ |
2023/08/07 | 『日式中国料理 一品香』さんでランチ♪ |
2023/07/31 | 『日間賀人とくがね』さんでランチ♪ |
2023/07/25 | 『ひらめ亭』さんでランチ♪ |
2023/07/20 | 名古屋市中区の『麺鋪 作一』さんでランチ♪ |
2023/06/27 | 【数量限定スペシャルティ珈琲豆】『ブルンジ~ブジラCWSブルボン~』新発売です♪ |
ほのかなフルーティな香りとクリーンで優しい口当たり、後味に心地よい甘みのある余韻が広がります。
ハイローストで仕上げました。
【数量限定】
甘い香りと口当たり、包み込むようなコクがあり、冷めてくるとチョコレートフレーバーを感じます。
甘味を引き出し、酸味、苦味を抑えたシティーローストで仕上げました。
【数量限定】
コンガ農協産のナチュラルプロセス珈琲豆は、「これぞナチュラル!」と思わせるフローラルでエキゾチックなフレーバーが持ち味で、しっかりとした余韻が楽しめます。
アメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している、エチオピア・イルガチェフェ地区のモカです。
ワインのような芳醇な香りと柔らかくフルーティーな味わい。
女性に人気ナンバー1です。
ミナスジェライス州パトロシーニョ市にある超名門のダテーラ農園。
「スイートイエロー」と名づけられた珈琲はナッツ系の強い香りと甘みが特徴です。
程よいコク、後味すっきりの飲み口です。
レインフォレスト・アライアンス認証
甘みを伴った、アプリコットのようなフルーティーな酸味が持ち味。
フルシティローストで仕上げてありますが、深みのある香り、控えめな苦みと全体のバランスの良さが特徴。