自家焙煎珈琲丸喜は、愛知県の知多半島の真ん中の半田市にて、夫婦二人で営む小さな珈琲専門店です。
高品質で丁寧に栽培された、スペシャルティコーヒー豆を主に厳選して仕入れ、ほぼ毎日、必要な量だけ手間と愛情をかけて焙煎をしています。
自家焙煎したての新鮮で香り豊かな珈琲豆の販売がメインですが、店内に小さな喫茶スペースも用意しております。
1杯づつ丁寧にハンドドリップした珈琲を飲みながら、ゆっくり珈琲豆を選んでいただけますので、お気軽にご来店ください。
各種SNSも、店主の気まぐれで随時更新しています。
下の各種SNSマークよりぜひご覧ください。
2025/02/12 | 【数量限定スペシャルティ珈琲豆】『ルワンダ~BAHO coffee ムゾCWS~』新発売です |
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2025/01/31 | 次の数量限定スペシャルティ珈琲豆【ルワンダ~bahoムゾCWS~】入荷しました♪ |
2025/01/29 | 『バレンタインブレンド2025』のドリップパックもご用意しましたよ♪ |
2025/01/29 | 半田市青山にある『喜多方ラーメン高蔵』さんでランチ♪ |
2025/01/27 | 『バレンタイン・ブレンド2025』期間限定で販売開始です! |
2025/01/24 | 【数量限定スペシャルティ珈琲豆】『エルサルバドル~ラス・ラデラス農園パカマラ~』新発売です |
2025/01/07 | 次の数量限定スペシャルティ珈琲豆【エルサルバドル~ラス・ラデラス農園~パカマラ】入荷しました♪ |
2025/01/05 | お正月休みは珈琲の焙煎機のメンテナンスをしました |
2025/01/04 | 2025年 令和7年 明けましておめでとうございます |
2024/12/17 | 【お知らせ】2024年 年末年始の営業予定について |
オレンジのようなクリーンで明るい香り、甘栗のようなコクのある甘さのアフターテイストが特徴です。
ハイロースト(後半)で仕上げました。
【数量限定】
ナッツ系の甘さが持ち味のブラジルに、ニューギニアとガテマラの二つの深煎り豆を合わせて仕上げました♪
香ばしい香りとほろ苦い口当たり、濃厚過ぎない程よい柔らかなコクがあります。
ミルクチョコレートやビターチョコレートと、とても相性がいいオリジナルブレンドです。
【期間限定】
シトラスのような優しい香りでクリーミーなコクがあり、ビスケットの様な甘さが長く続きます。
浅めのシティローストで仕上げました。
【数量限定】
コンガ農協産のナチュラルプロセス珈琲豆は、「これぞナチュラル!」と思わせるフローラルでエキゾチックなフレーバーが持ち味で、しっかりとした余韻が楽しめます。
アメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している、エチオピア・イルガチェフェ地区のモカです。
ワインのような芳醇な香りと柔らかくフルーティーな味わい。
女性に人気ナンバー1です。
ミナスジェライス州パトロシーニョ市にある超名門のダテーラ農園。
「スイートイエロー」と名づけられた珈琲はナッツ系の強い香りと甘みが特徴です。
程よいコク、後味すっきりの飲み口です。
レインフォレスト・アライアンス認証
甘みを伴った、アプリコットのようなフルーティーな酸味が持ち味。
フルシティローストで仕上げてありますが、深みのある香り、控えめな苦みと全体のバランスの良さが特徴。