愛知県半田市の自家焙煎珈琲丸喜は、煎りたてのプレミアムな珈琲豆を販売しております。
自家焙煎珈琲丸喜は、愛知県の知多半島の真ん中の半田市にて、夫婦二人で営む小さな珈琲専門店です。
高品質で丁寧に栽培された、スペシャルティコーヒー豆を主に厳選して仕入れ、ほぼ毎日、必要な量だけ手間と愛情をかけて焙煎をしています。
自家焙煎したての新鮮で香り豊かな珈琲豆の販売がメインですが、店内に小さな喫茶スペースも用意しております。
1杯づつ丁寧にハンドドリップした珈琲を飲みながら、ゆっくり珈琲豆を選んでいただけますので、お気軽にご来店ください。
各種SNSも、店主の気まぐれで随時更新しています。
下の各種SNSマークよりぜひご覧ください。
| 2023/03/23 | 【数量限定スペシャルティ珈琲豆】『ニカラグア～リモンシリョ農園～』好評発売中です♪ |
|---|---|
| 2023/03/22 | 3月25日(土)“よるまるき”(延長夜営業)やります(^^)/ |
| 2023/03/20 | 常滑市新明町の『SQUEEZE』さんでランチ♪ |
| 2023/03/14 | 3月18日(土) “よるまるき”(延長夜営業)やります♪ |
| 2023/03/14 | 【数量限定スペシャルティ珈琲豆】『モカ・クイーン～エチオピア・ナチュラル～』好評発売中です♪ |
| 2023/03/09 | 次の数量限定スペシャルティ珈琲豆【ニカラグア～リモンシリョ農園～】入荷しました♪ |
| 2023/03/02 | 『TOMOBIKI SUNDAY vol.9』ありがとうございましたm(__)m |
| 2023/02/24 | 2/26(日)に開催のイベント『TOMOBIKI SUNDAY』に出店しますよ♪ |
| 2023/02/17 | 次の数量限定スペシャルティ珈琲豆【エチオピア～モカ・クイーン～】入荷しました♪ |
| 2023/02/17 | 『カフェ向夏』様オーダードリップパック☆ |
ニカラグア～リモンシリョ農園～
- 100g・・・850円
- 200g・・・1,500円
珈琲豆の品種は、甘みが特徴のブルボン種100%で、精製はニカラグアでは珍しいナチュラル精製の珈琲豆です。
酸味も苦味も抑え、甘さを引き出すシティローストで仕上げました。
ヘーゼルナッツのような甘さとふくよかなボディ、舌触りはとても滑らかですっきりした後味です。
【数量限定】
モカ・クイーン～エチオピア・ナチュラル～
- 100g・・・800円
- 200g・・・1,500円
フルーティーで華やかな珈琲の産地として知られる、アフリカ大陸のエチオピア産の珈琲豆です。
“女王”と命名されたこの珈琲豆は、アラビカ豆の発祥の地とされる「カファ地区」を含む複数の地区の豆をブレンドして誕生しました。
女王の名に相応しい、華やかな香りと気品を備えた上品な味わいのナチュラルモカです。
酸味を抑えた中煎り(ハイロースト)で仕上げ、甘さを引き立たせました。
フローラルでエキゾチックなフレーバーとしっかりとした余韻が楽しめます。
【数量限定】
ナチュラル・モカ(イルガチェフェ・コンガ農協)
- 100g・・・750円
- 200g・・・1,300円
- 500g・・・3,000円
コンガ農協産のナチュラルプロセス珈琲豆は、「これぞナチュラル！」と思わせるフローラルでエキゾチックなフレーバーが持ち味で、しっかりとした余韻が楽しめます。
エチオピア・モカ(イルガチェフェG2)
- 100g・・・750円
- 200g・・・1,300円
- 500g・・・3,000円
アメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している、エチオピア・イルガチェフェ地区のモカです。
ワインのような芳醇な香りと柔らかくフルーティーな味わい。
女性に人気ナンバー1です。
ブラジル(ダテーラ農園)
- 100g・・・750円
- 200g・・・1,300円
- 500g・・・3,000円
ミナスジェライス州パトロシーニョ市にある超名門のダテーラ農園。
「スイートイエロー」と名づけられた珈琲はナッツ系の強い香りと甘みが特徴です。
程よいコク、後味すっきりの飲み口です。
レインフォレスト・アライアンス認証
パプアニューギニア(トロピカルマウンテン)
- 100g・・・750円
- 200g・・・1,300円
- 500g・・・3,000円
甘みを伴った、アプリコットのようなフルーティーな酸味が持ち味。
フルシティローストで仕上げてありますが、深みのある香り、控えめな苦みと全体のバランスの良さが特徴。
