コロンビア～ビジャ・ファティマ～ブルボン
コロンビア南部に位置する、高品質で定評のあるウィラ地区のサンアグスチンで栽培されたスペシャルティコーヒーです。
赤道に近いため、高地での栽培が可能で、良質な気象条件、土壌、そして豊かな自然の下で、一年を通して珈琲豆が供給されています。
ビジャ・ファティマ農園で栽培された珈琲の中から、より甘いブルボン種100%のロットです。
シルキーでマイルド、コクがありフルーティーな甘い香りとバランスの良さが特徴です♪
シティローストで仕上げました。
| 地域 | コロンビア南部 ウィラ サン・アグスチン |
|---|---|
| 品種 | ブルボン100% |
| 標高 | 1,690～1,880m |
| 加工方法 | フリーウォッシュド |
価格
- 950円/100g
- 1,710円/200g
- 3,800円/500g
味のチャート
| 酸味 | 甘み | 苦味 | コク | 香り |
|---|---|---|---|---|
| 2 | 3 | 0 | 3 | 4 |